Appositas – Deine Abnehm-App mit Energiedichte-Prinzip

Mein Weg – und warum Appositas entstanden ist

Über 45 Jahre lang habe ich als Hausarzt Menschen mit Übergewicht und Adipositas behandelt. Ich habe unzählige Diäten, Ernährungsprogramme und Konzepte erprobt – mit meinen Patienten und auch im eigenen familiären Umfeld. Immer wieder habe ich gesehen: Kurzfristig purzeln die Pfunde, langfristig jedoch kehren die alten Muster zurück.

Mit den Jahren wurde mir klar: Nicht die Menschen scheitern – die Konzepte sind das Problem. Sie verlangen von Betroffenen, über Jahrzehnte verankerte Ernährungs- und Lebensgewohnheiten abrupt und radikal zu ändern. Doch genau das widerspricht allen Erkenntnissen aus der Psychologie, der Verhaltensmedizin und der Ernährungswissenschaft.

Alle wissenschaftlichen Untersuchungen zeigen: Nachhaltige Gewichtsreduktion gelingt nicht durch Zwang oder Verzicht, sondern durch graduelle, verhaltensangepasste Veränderungen. Das Gehirn und das Belohnungssystem sind evolutionär darauf ausgelegt, Gewohnheiten zu schützen. Radikale Diäten führen deshalb fast zwangsläufig zum Jo-Jo-Effekt, zu Demotivation und zu erneuter Gewichtszunahme.

Aus dieser Erfahrung habe ich über Jahre hinweg einen Ansatz entwickelt, der funktioniert – weil er biologisch, psychologisch und alltagspraktisch machbar ist:

• Ernährungstagebuch: Eine Woche lang wird jede Mahlzeit, jedes Getränk und jeder Snack genau dokumentiert.
• Sanfte Anpassung durch KI: Anhand dieser Daten wird der bestehende Plan nicht zerstört, sondern minimal modifiziert – etwa 10 % weniger Kalorien, 10 % geringere Energiedichte.
• Behutsame Veränderung: Deine bisherigen Essrhythmen, Lieblingsgerichte und Getränke dienen als Ausgangspunkt – Stück für Stück werden sie angepasst, gesünder gestaltet und erleichtern so die Gewichtsreduktion.

Grundlage ist das Energiedichte-Prinzip: große Portionen mit niedriger Kaloriendichte, die satt machen und gleichzeitig den Energiehaushalt reduzieren. Zahlreiche Studien belegen, dass eine Ernährung mit geringerer Energiedichte den Stoffwechsel entlastet, den Blutzucker stabilisiert, den Blutdruck senkt, Fettabbau ermöglicht und damit langfristig die Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes Typ 2, Arthrose und Schlafapnoe vermindert.

Meine persönliche Bilanz

Nach einem halben Jahrhundert ärztlicher Arbeit empfinde ich eine tiefe Frustration: Trotz aller Fortschritte in der Medizin ist unser Gesundheitssystem nicht in der Lage, das Grundübel Adipositas entschlossen anzugehen. Wir kleben Pflaster auf Symptome – Diabetes, Bluthochdruck, Herzinfarkte – anstatt die Ursache zu bekämpfen. Dieses Versäumnis hat mich dazu bewogen, nach 45 Jahren meine Tätigkeit als niedergelassener Hausarzt zu beenden. Ich will die mir verbleibende Lebenszeit nutzen, um mich ganz der Bekämpfung der Adipositas zu widmen – weil ich überzeugt bin, dass darin der Schlüssel zur Gesundheit vieler Menschen liegt. Besonders schmerzlich ist dabei: Nach endlosen bürokratischen Vorläufen wurde zwar ein Disease-Management-Programm „Adipositas“ auf den Weg gebracht, doch anstatt sofort zu starten, bleibt es vorerst liegen. Wieder wird wertvolle Zeit verloren. Diese Frustration hat mich jedoch nicht resignieren lassen, sondern motiviert, einen anderen Weg zu gehen. Denn ich habe erlebt, dass Menschen sehr wohl erfolgreich abnehmen und gesund bleiben können – wenn man ihnen keine unrealistischen Forderungen stellt, sondern sie dort abholt, wo sie stehen.

Ethische ärztliche Verantwortung endet nicht mit der Pension – deshalb widme ich mich mit Appositas der Adipositas-Prävention

Mit Appositas möchte ich allen Menschen einen neuen Weg öffnen. Nicht als weitere Diät-App, sondern als wissenschaftlich fundiertes, digitales Gesundheitsprogramm:

• Nachhaltig abnehmen ohne Diät-Zwang
• Sanfte, KI-gestützte Ernährungsumstellung
• Alltagstauglich, menschlich und evidenzbasiert
• Krankheiten verhindern, bevor sie entstehen

Ich sehe mich in einer besonderen Verantwortung: Als Hausarzt habe ich ein Leben lang Menschen begleitet, die unter Adipositas und ihren Folgen leiden. Als Professor für Informatik habe ich die Werkzeuge kennengelernt, mit denen man digitale Unterstützung wirksam gestalten kann. In Appositas habe ich beides zusammengeführt – persönliche Betreuung über Videosprechstunden und innovative, digitale Hilfen, die Betroffene im Alltag stärken. Das macht Appositas einzigartig. Und ich lade alle ein, mich zu unterstützen und ihre Ideen einzubringen, damit dieses System immer besser wird.

Appositas ist mein Beitrag, nach einem langen Arztleben Menschen eine echte Chance auf Gesundheit, Leichtigkeit und Lebensfreude zu geben.

Mach den ersten Schritt – starte Dein Ernährungstagebuch, werde Teil von Appositas und erlebe, dass Abnehmen wirklich gelingen kann.